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  • “中国机会、世界共享”2018东北亚国际葡萄酒及特色酒市场
  • 发布时间: 2018-11-19 14:50:00

“中国机会、世界共享”2018东北亚国际葡萄酒及特色酒市场发展峰会在11月18日成功举办,2018东北亚国际葡萄酒和特色酒市场高峰论坛以中国机会、世界共享为主题,由青岛市人民政府主办、青岛市贸促会承办、中国酒类流通协会和中国葡萄酒协会联盟协办、青岛金诺国际会展有限公司运营。

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本届论坛大咖云集,中国酒类流通协会葡萄酒分会会长王祖明;中国葡萄酒协会联盟主席、西北农林科技大学葡萄酒学院终身名誉院长李华(博士);意大利对外贸易委员会北京办事处首席代表司凯培Amedeo Scarpa;法国奥克塔尼大区上海办公室主任刘逸然;意大利对外贸易委员会北京办事处首席代表Amedeo Scarpa;匈牙利大使馆一等秘书Bernadette THOMAS;法国蒙彼利埃地中海大区驻中国代表Bellemin Magninot Cindy Aimee Annie;法国奥克塔尼大区上海办公室主任刘逸然;格鲁吉亚大使馆一等秘书Tinatin;中国法国工商会青岛代表处副代表Ludovic Le;意大利马尔凯驻中国办事处首席代表Luca;南澳州驻华代表处首席代表贾小林;香港葡萄酒商会会长何耀康;内蒙古阳光田宇酒庄总经理黄建青;青岛华东葡萄酒总经理魏华磊;中国葡萄酒协会联盟秘书长张建生等嘉宾出席本次论坛,向世界展示中国葡萄酒市场的发展潜力。
 
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本届论坛主要分为主题报告、高峰对话、主题演讲等模块,由中国酒类流通协会葡萄酒分会会长王祖明率先对新形势、新环境之下中国葡萄酒市场的机遇和挑战,为海外进口商、经销商等指明新道路,如何能从文化、销售渠道、品牌、服务等方面吸引新的消费者。
 
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王祖明:新形势、新环境之下葡萄酒行业的机遇与挑战
 
在现在葡萄酒知识越来越普及,了解葡萄酒的人越来越多的形势下,如何抓住中国葡萄酒市场的新形势,新的形势是什么?新的消费者进入市场是上升的潜在力量,从规模上看,中国葡萄酒销售额突破千亿,但总体来说依然是一个很小的市场,更需要我们从业者在产品文化、消费者服务、市场培育方面做更多的努力。
 
除此之外,我们更应该注重经销商和生产商的合作共赢,虽然葡萄酒市场体量较小,但是如果我们能合作发展,葡萄酒行业一定会越来越好。王祖明说:“今后葡萄酒市场机会与挑战并存,但是为有准备的而准备的,中国葡萄酒市场做大、做强,需要我们所有从业者的共同努力。”
 
 
李华:中国葡萄酒产业可持续发展方面
 
中国葡萄酒产业只有可持续发展方向一条路可以走,不要向未来借资源,要给子孙留出空间!我们在企业做出环节设计的时候,在战略层面就需要站在高处,为未来做出规划。
 
根据现在的数据来看,中国葡萄酒的总产量在下降,可是进口量在上升,这说明什么问题?这就说明咱们中国消费者的需求在上升,我们自己国家的葡萄酒满足不了这个需求。原因就是品质单一,满足不了消费者丰富多样的需求。
 
据我们调查,现在中国葡萄酒绝大多数产区都是用嫁接苗,其实我不建议用嫁接苗,我建议我们的酒庄需要根据实际情况,找到最适合的品种。所以在建园的时候,就需要维持葡萄种植地的多样性,才能保证葡萄酒的多样性。
 
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司凯培Amedeo Scarpa :Marketing strategy forPromotion in China(中国市场推广之战略)
 
虽然世界上有这么多生产优质葡萄酒的产区,但是意大利的葡萄酒是与众不同的。甚至可以说意大利的文化就是意大利葡萄酒,正如中国市场有它独特的调性一样。为打开中国市场意大利推出了很多推广方式,例如短视频、网站等各种宣传方式,是为了让中国人能更好的接受意大利葡萄酒。
 
刘逸然;从法国南部奥克塔尼葡萄酒在欧美市场发展轨迹,在看2018后中国葡萄酒市场和奥克塔尼在中国
 
法国奥克塔尼大区面积共2730000公里,是法国唯一拥有8大世界文化遗产的大区,正是大区多样化的气候,成就了复杂化的葡萄酒。从法国南部奥克塔尼葡萄酒在欧美市场发展轨迹来看,是一个循序渐进的过程。再看2018后来到中国的发展,可以说是井喷式的。
 
正因为如此,我们大区越来越重视在中国市场的宣传,足迹更是踏遍了北京、上海、南京等中国32个城市。希望我们大区的葡萄酒能被越来越被中国人熟知和喜爱。我们产量全、性价比高,非常受到消费者的喜欢,我们会利用这个优势,发展更多更新的葡萄酒酒,来赢得中国消费者的青睐。
 
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香港葡萄酒商会会长-何耀康  主题演讲:中国香港葡萄酒市场分析与商业机会
 
大陆的市场呢,预测将会是未来5年葡萄酒消费的最大国。那么我为什么会有这种想法呢,其实是因为中国有很大的市场没有开拓:7到8亿的人,还没有真正了解过葡萄酒,他们未来生活水平进一步提高的时候,肯定有机会需要到、品味到葡萄酒。我觉得现在很多人把葡萄酒定位太高了,就盯着一部分市场,就盯着一部分高端客户,其实错了。你看,这么大市场,七八亿没有喝过葡萄酒,葡萄酒爆发的点就在这里:考虑一下平民的消费蓝海市场,上海、广州都是最困难的市场,太成熟了,我们挤不进。所以我们要来青岛,这里机会是更多的,我们要把目标放在这里。
 
 
内蒙古阳光田宇酒庄总经理-黄建青  主题演讲:中国自然葡萄酒的发展现状及趋势
 
中国葡萄酒市场很大,我们看好的是中国葡萄酒市场的潜力。为什么呢?因为我们内蒙古质量很高,但是产量少。而中国的消费者,我觉得是对质量非常有要求的。
从业这么久,我深入的观察发现,我才可以肯定的说:2013年开始中国市场有改变,从一开始需求非常大,质量要求均一,大宗货很流行,到现在对质量和风味都很有要求。而现在我们也有改变:培训我们的酒庄,我的销售商,注意消费者对品质的需求,这样中国葡萄酒也会崛起。
 
青岛华东葡萄酒总经理-魏华磊  主题演讲:国产葡萄酒如何破局
 
我们一直以来都期待北方市场的一个成规模、成系列的展会,非常期待这个展会。特别是青岛,现在终于看到了非常开心。由于现在大家对中国葡萄酒还有一些固有的见解,觉得酒精度高啊,年代不是很久远,市场鱼龙混杂,所以咱们的中国的市场毫无疑问是最大的消费市场,我们中国的葡萄酒商必须积极竞争,我们自己的优势,就是我们自己懂自己的消费者,怎么从认知观念去改变消费者,是国产葡萄酒破局的关键。
 
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中国葡萄酒协会联盟秘书长-张建生 主题演讲:中国葡萄酒市场未来十年的商业机会
 
将葡萄酒这个带有外国基因的产品做到“中国制造中国认可 中国消费”,这是一个交流的过程,创新的过程,这是风险的,是复杂的。不是一场的促销就可以的,和别的国家一样,所以我们面对的挑战也很大,我们的艺术,文化都需要无缝对接到中国的影响的文化,我们要适应中国,中国是有自己的独特性的,把握好了会事半功倍,记住我们是在进入一个全新市场,不是如何突出我们的文化,而是问问自己,中国为什么要选择国外的酒,这就是为什么我们为中国葡萄酒准备了的很多中国元素的短视频,用中国的话来说就是:“接地气”,中国改革开发已经40年了,需要明白自己的定位,面对的客户。
 
本次论坛除了主题报告和主题演讲,更是掀起了一场激烈的高峰对话及头脑风暴,由中国葡萄酒协会联盟副主席、中国酒类流通协会进口酒市场专业委员会常务副秘书长席康和主持。意大利对外贸易委员会北京办事处首席代表Amedeo Scarpa、匈牙利大使馆一等秘书Bernadette THOMAS、法国蒙彼利埃地中海大区驻中国代表Bellemin Magninot Cindy Aimee Annie、法国奥克塔尼大区上海办公室主任刘逸然、韩国驻青领事馆副总领事姜镐曾、格鲁吉亚大使馆一等秘书Tinatin、中国法国工商会青岛代表处副代表Ludovic Le、意大利马尔凯驻中国办事处首席代表Luca、南澳州驻华代表处首席代表贾小林、香港葡萄酒商会会长何耀康等代表展开了深入探讨,表示对中国葡萄酒市场的未来发展充满了信心。
 
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